第一二四四章 螃蟹糯米饭
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“你这大老板的动动嘴儿,我们这底下人就得跑断腿儿,这都是命哦。”看着事情谈完,李伟又开了一句玩笑。
他也知道,刘云轩过来这边也就是看看,没啥正经事。你要是等着刘云轩到各个产业巡视的时候,真正的给你指出哪里需要整改,那么你管理的这块产业,也该到交出去的时候了。
刘云轩可以大撒把的信任大家的管理,但这都有个前提,你得管理好才行。
企业的起步阶段,大家都在学习,可以犯错误,哪怕这个错误很严重。可现在各个产业都已走上正轨,你要是再犯错误,哪怕不是特别严重的,也说不过去了。
这也是为啥胖子十分的想帮刘云轩操持娱乐事业,可又担心保健品产业那边出了状况。这样的事情,越是亲近的人,越不允许犯错。到时候都不用刘云轩张嘴,自己就得请辞,所以胖子也很有负担。
他就是刘云轩生拉硬拽的才跟上大家的脚步,眼瞅着就能摘取胜利的果实了,如果这时候再掉队,以后都没法在这些兄弟们面前抬头。
“哈哈,我这也就是随便说说,估计卑翊和澹台那边都有安排,我还是不跟着搅和了。对了,跟我走吧,晚上一起到我那里吃去,这些日子都给我那儿当成食堂了,也不差你一个。”刘云轩笑着说道。
李伟离着靠山村那边远一些,平时就将这里当成了老巢。现在这边也没什么事情。刘云轩就合计着让他也跟着过去休息几天,这可是公司三驾马车之一啊。
“哈哈,要我说,你今天就在我这里吃,我的一个学生过来看过,带过来不少的梭子蟹。个顶个的肥,晚上咱们就在我这里吃螃蟹糯米饭,保准鲜掉你的大牙。”李伟倒是反过来对刘云轩发出了邀请。
“也是啊,这个月份公蟹的膏可是非常的肥美,你学生给你带过来不少?都新鲜着呢?”刘云轩感概了一句后状若无意的问道。
“那你看,我学生给我送来的,能不新鲜?都是活蹦乱跳的,这也就是你过来了,换个人我都不带留的。”李伟白了刘云轩一眼说道。
他对于刘云轩怀疑自己准备的螃蟹不新鲜表示非常的不满。真是好心当了驴肝肺,要不是自己吃不了,能留他们这一帮人在这边蹭吃蹭喝的。
“你们都听到了吧?小的们,操家伙,把李伟连着螃蟹咱们都给掳走,如此美味怎能不管老婆孩子独享。”刘云轩插着腰大大咧咧的说道。
听到刘云轩的话,李伟好悬都没闪了腰。合着人家这问了半天,就是想看看自己这螃蟹新鲜不新鲜。数量够不够,是打算带走给自己的老婆孩子吃的。
保镖们也不墨迹。回去还有一个多小时的车程呢,直接过到后屋,将里边的两大袋子张牙舞爪的梭子蟹给提了出来。
“哎,一帮土匪啊,怪不得卑翊老这么念叨你。螃蟹都提走了,我那提前泡的糯米也一起带着吧。”李伟看着这帮人十分无力的说道。
卑翊跟大家开会后聊天的时候。最经常念叨的一句话,“防火、防盗、防刘云轩”。这可是一点都不假,这一家子真是土匪。
刘云轩也没闲着,直接给蜜雪儿拨的电话,在家里多泡点糯米。人太多了。李伟泡的这点儿哪够吃啊,那么多人,塞牙缝都不够呢。
“爸爸、爸爸,螃蟹在哪里呢?我要吃蟹黄。”回到靠山村后,刘云轩刚下车,小阿福就一路小跑的过来抱着他的大腿问道。
“现在的蟹黄很少不好吃,晚上爸爸给你做好吃的蟹膏。”刘云轩给小阿福抱起来亲了一口后说道。
这小阿福自打回来靠山村以后,也是开始慢慢的恢复小吃货的本质,除了研究自己的红茶配方,剩下的时间就是看着妹妹们和研究好吃的。
“你也真是的,想吃了就自己到市场上买点呗,何苦还给人家李伟教授的给抢过来。”从后边出来的蜜雪儿看着刘云轩十分无奈的说道。
“媳妇啊,你可说差了,市场上那个好些个都是放在养殖箱里养了好几天的,李伟教授这个可是他学生直接从船上提过来的,味道绝对赞,等老公给你露一手的。”刘云轩拍着胸脯说道。
“哎,刘总,咋都是公蟹啊,母蟹多好吃啊,前段时间咱们吃的河蟹那叫一个香。”这时候唐深深的声音从旁边传了过来。
刘云轩扭头一看,好嘛,人家正将网袋打开,在里边挨个的翻捡的,这速度还挺快,那些螃蟹想用大钳子夹她都夹不到。
“深深啊,合着我刚刚跟小阿福说的你都没听见啊。今年天凉的早,这时候那些母蟹的黄都甩空了,正是吃公蟹的时候,一只只的都是膏满肉肥的。”看着这丫头,刘云轩很是无奈的说道。
现在的他对上唐深深那是完败,有时候他都觉得,自己好像养了三个闺女。唐深深涉猎很广泛,好多知识也是信手拈来,可有时候这简单的生活常识方面就差一些了。没事的时候都得自己帮着补充一下。
即使这些螃蟹都非常的强壮,长牙舞爪的,很有一番气势,不过在这么多保镖们的镇压下,一个个都被洗刷干净揭了盖子。
看着里边装满了壳的蟹膏,刘云轩非常满意的点了点头。这味道一定差不了啊,看来今天借着李伟的光,还真能饱一饱口福了。
也不能就这样的直接丢到糯米上,然后上锅蒸。螃蟹虽然味美,可也是有四个部位不能吃,那就是蟹鳃、蟹胃、蟹肠和蟹心。
前三样就不用说了,里边的脏东西比较多,就这个蟹心,可是极寒之物。都知道螃蟹性寒,而最寒之处便是这个蟹心。
其实真个的说起来,螃蟹虽然味美,一定不能多吃。因为螃蟹身体里含着的各种有毒化学物质比较多,哪怕是你洗净煮得熟得不能再熟,这种物质仍然存在。
尤其是死蟹,哪怕是再便宜,也不能吃。因为螃蟹死后,体内所蕴含的寄生菌会迅速的繁殖扩散,使蛋白质产生组织胺,人类要是食用了以后,轻者恶心呕吐,重者就会直接丧命。
虽然刘云轩也知道这些,但是螃蟹的美味真心难以抵挡,只能是控制着食欲,适当减少吃螃蟹的次数。
“深深啊,也别闲着了,弄点甜玉米粒,再切点香菇一会儿用。这都得现在开始学习,要不然将来到婆家了,啥都不会干,谁敢要啊。”刘云轩一边拾到着螃蟹,一边对着边上跟着小阿福一起蹲在旁边看热闹的唐深深吩咐道。
“真是的,就是看不得别人清闲。”唐深深碎碎念的,也是得老实的跟着干活。没办法啊,在刘云轩的眼里,她是大恶魔,在她的眼里,刘云轩同样是大恶魔的存在。
这些小事情你要是不给办利索了,那指不定有多少的事情等着你呢。
螃蟹糯米饭的做法很简单,帮忙的人又多,那么多的人,哪能光看唐深深这堂堂的大助理一个人在那里搓玉米、切香菇。
热锅下油,将切好的姜丝和香菇用小火快速的翻炒煸出香味,这时候就可以将调好的料酒、生抽和糖的汁水倒进锅中转大火。当然了,刘云轩在调汁的时候还往里边加了点空间水,这可是他烹饪的必备原料。
给料汁加热的时候也不能闲着,移动灶台上的大锅中早已放上了泡好的糯米,那一只只被拾到利索的大螃蟹也是被并排的摆在上面。
“哎,吃点好吃的真不容易啊,这忙忙活活的都搞了快俩小时了,就这还没开始生火煮饭呢。”唐深深一边摆着螃蟹一边碎碎念的说道。
“啥办法,这要是光我们一家子吃分分钟就搞定,这家伙多少人啊,没看这都得三个灶台同时开么,也就是李伟这边的螃蟹多些,要不然可是别想吃过瘾。”刘云轩无奈的说道。
人多啊,还都是大肚汉,一个个都太能吃了,要是弄得少了,都得吃得甜嘴抹舌的,还得去别人家要吃的,太丢人。
“爸爸,快快过来,冒泡泡了。”负责盯料汁的小阿福冲着刘云轩大声的喊道。
“好嘞,这就过来。”刘云轩尝了一口后直接将炒勺从灶上端了下来,就那么直接用手端着满满一大勺的料汁往锅中摆好的螃蟹身上淋。
“云轩现在这力气真是这个,要是我单手端着这么大的铁勺,还装了那么多的水,绝对不会这么稳。”看着刘云轩轻松的表情,边上的梁树感慨了一句还竖起了大拇指。
不服不行啊,耳听为虚,眼见为实。就这把子力气,已经甩他好几条街了。梁树都估摸着,现在要是再让当初视频上的那几个保镖上场,这战斗结束的还得快。
“是啊,我也是有日子没见着云轩了,他这力气好像又增长了不少。”边上的侯星宇也是苦笑着说道。
他都在想刘云轩是不是吃了啥灵丹妙药,这么短的时间不见,这力气又变大了,琢磨不透。(未完待续。。)
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他也知道,刘云轩过来这边也就是看看,没啥正经事。你要是等着刘云轩到各个产业巡视的时候,真正的给你指出哪里需要整改,那么你管理的这块产业,也该到交出去的时候了。
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“哈哈,要我说,你今天就在我这里吃,我的一个学生过来看过,带过来不少的梭子蟹。个顶个的肥,晚上咱们就在我这里吃螃蟹糯米饭,保准鲜掉你的大牙。”李伟倒是反过来对刘云轩发出了邀请。
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“那你看,我学生给我送来的,能不新鲜?都是活蹦乱跳的,这也就是你过来了,换个人我都不带留的。”李伟白了刘云轩一眼说道。
他对于刘云轩怀疑自己准备的螃蟹不新鲜表示非常的不满。真是好心当了驴肝肺,要不是自己吃不了,能留他们这一帮人在这边蹭吃蹭喝的。
“你们都听到了吧?小的们,操家伙,把李伟连着螃蟹咱们都给掳走,如此美味怎能不管老婆孩子独享。”刘云轩插着腰大大咧咧的说道。
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“哎,一帮土匪啊,怪不得卑翊老这么念叨你。螃蟹都提走了,我那提前泡的糯米也一起带着吧。”李伟看着这帮人十分无力的说道。
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刘云轩也没闲着,直接给蜜雪儿拨的电话,在家里多泡点糯米。人太多了。李伟泡的这点儿哪够吃啊,那么多人,塞牙缝都不够呢。
“爸爸、爸爸,螃蟹在哪里呢?我要吃蟹黄。”回到靠山村后,刘云轩刚下车,小阿福就一路小跑的过来抱着他的大腿问道。
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“深深啊,也别闲着了,弄点甜玉米粒,再切点香菇一会儿用。这都得现在开始学习,要不然将来到婆家了,啥都不会干,谁敢要啊。”刘云轩一边拾到着螃蟹,一边对着边上跟着小阿福一起蹲在旁边看热闹的唐深深吩咐道。
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“啥办法,这要是光我们一家子吃分分钟就搞定,这家伙多少人啊,没看这都得三个灶台同时开么,也就是李伟这边的螃蟹多些,要不然可是别想吃过瘾。”刘云轩无奈的说道。
人多啊,还都是大肚汉,一个个都太能吃了,要是弄得少了,都得吃得甜嘴抹舌的,还得去别人家要吃的,太丢人。
“爸爸,快快过来,冒泡泡了。”负责盯料汁的小阿福冲着刘云轩大声的喊道。
“好嘞,这就过来。”刘云轩尝了一口后直接将炒勺从灶上端了下来,就那么直接用手端着满满一大勺的料汁往锅中摆好的螃蟹身上淋。
“云轩现在这力气真是这个,要是我单手端着这么大的铁勺,还装了那么多的水,绝对不会这么稳。”看着刘云轩轻松的表情,边上的梁树感慨了一句还竖起了大拇指。
不服不行啊,耳听为虚,眼见为实。就这把子力气,已经甩他好几条街了。梁树都估摸着,现在要是再让当初视频上的那几个保镖上场,这战斗结束的还得快。
“是啊,我也是有日子没见着云轩了,他这力气好像又增长了不少。”边上的侯星宇也是苦笑着说道。
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