第一零九九章 酒店托管
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大家在海岛上玩了三天,这三天可是尽情的玩。
小阿福也是得偿夙愿,刘云轩连哄带骗之下,让小胡子帮着表演了一下拍鱼的技能。当然了,他的空间水也没少往海里倒。
而在澹台缮佫离开之前,也告诉了刘云轩一个重磅消息。那就是唐深深这姑娘竟然辅修了心理学,只不过当初为了给刘云轩一个惊喜,就没在简历上表现出来。
刘云轩倒没有太大的惊喜,反倒是在海岛上给胖子惊着了,因为他知道这姑娘涉猎广泛,乱七八糟的书看得也多。
刘云轩也没打算这么急的回到牧场中,反正都来海岛上了,就在这边一直呆到春节吧。这边气候不错,这又是今年刚刚搬进城堡来住,过个春节也是比较有纪念意义的事情。
“安迪,用不了多久酒店这边也要竣工了,你有个什么打算没有啊?”留在最后的罗伯特对刘云轩询问道。
他是刘云轩的财务大总管,有时候操心的事情可是比查理他们还要多。刘云轩这些产业零零散散的,有公司的有他个人的,都得帮着照看一下。
而现在酒店这边,在刘云轩的追加投资和莫斯他们的赶工之下,也就要竣工了,可现在这个酒店怎么经营,刘云轩连提都没提呢。
其实也不怪他,只能说事情变化太快。
原本这个酒店是打算等着沙特那边的那口油井慢慢的产出、慢慢的建设,就当白来的了。可现在油价跌啊跌的,刘云轩可不敢等了,这才一再的追加投资。可光想着工期了,酒店的运营方面倒是忘了考虑。
“哎,现在我也算是完全的体会到了金钱的力量了。这么大个酒店,这么短的时间就建得似模似样的,明年的时候也能投入运营。”刘云轩先是感概了一句,这才接着说道。
“一会儿让深深跟克伦克联系一下吧。前两年咱们酒店的运营就托管给他们,等咱们能独立运营了,再接收回来。从他那边找人,多少还靠谱一些。”
其实以前的时候他也大概的考虑过酒店方面的事情。只不过从来没有正式的拿到台面上来谈。
世界上大型的酒店管理公司很多,而且在国际上享有盛誉的也不少。刘云轩之所以会选择跟克伦克这边联系,可不仅仅是因为关系不错要照顾生意。主要是他比较喜欢他们那种最顶级的管家式服务。
自己这个海岛看着面积挺大的,可要想让大家都玩得开心,达到最大的享受与体验。在人数上,肯定有所限制。
限制了人数,还想赚钱,你就得提高收费,跟着来的,就得有跟收费想匹配的服务。也就是说,以后自己这个海岛基本上招揽的都是富人阶层,虽然还达不到私人定制那种级别,但也要尽量的提高档次。
“看来我还得在这边留两天,好在公司上市的初期准备工作也都差不多了。其余的就是熬时间了。”罗伯特伸了个懒腰后笑着说道。
克伦克也很够意思,接到唐深深电话的时候正好在美国,二话不说,直接坐飞机就过来了。
“哈哈,克伦克,没有打扰到你的工作和行程吧?”迎接到克伦克后刘云轩笑着说道。
现在可是快过圣诞节了,人家这边过的才是正牌的圣诞节,各方面无论是家里还是公司那边,需要筹备的事情都挺多的。
“基本上准备得差不多了,也不差这两天。”克伦克摇了摇头说道。说完了还顺手捏了捏小阿福的胖脸蛋。
小阿福那也是丝毫的不客气,你捏了咱的脸不能白捏吧,反正也都这么熟了,给点零花钱呗。这么想着。小阿福那白生生的小手就伸到了克伦克的面前。
“哈哈,还好我今天特意的准备了一些零用钱,要不然就得给你写支票了。”克伦克大笑着说道。
他挺高兴的。现在小阿福讨要零花钱的小爱好,在圈子里也是传得差不多了。
不过大家对这个没有多少的反感,一个是小阿福本就招人喜欢,刘云轩家里又不差钱。总不会指望着孩子帮要零用钱发家致富。
另一个就是现在小阿福可不是见谁都跟谁要了,只有他认为关系比较近的,人家才会跟你要,或是帮你干点小活儿啥的。
“先把你们酒店的设计图给我带过来的人看看吧,然后看看有没有什么需要调整的地方。”来到屋中克伦克坐下后说道,说完就将小阿福给抢了过去。
这些都是现成的,不仅仅有设计图,还有一些当初乔伊做的效果图。
“看样你最近就打算在海岛上过冬了?”克伦克笑着问道。
“差不多吧,今年美国这边也挺冷的,在安迪牧场那边都有点阴凉,还是在这边呆着舒服一些。”刘云轩点了点头后说道。
“恐怕过了圣诞以后,还会有暴风雪。哎,这几年也越发的严重了,对于我们物资的调配,每年都会造成很大的影响。”克伦克叹了口气说道。
这两年的暴风雪,别说飞行运输了,就是公路运输都经常受到影响,去年的时候更是差点搞得超市里的商品断货。
今年已经提前对冬季物品进行了储备,要不然这大雪下个几天,超市那边可扛不住。
“劳伦斯,有什么你就直接说吧。”两人正聊着的时候克伦克看着劳伦斯欲言又止的样子开口说道。
刘云轩心里暗自点头,不愧是专业的人士,这才不到二十分钟的时间,就已经拿出了基本的思路了。
“克伦克先生、安迪先生,我们的建议是对酒店内部的格局要调整一下,宴会厅的面积要再扩大一些,外边的泳池和花圃的面积也要扩大一些。”劳伦斯开口说道。
“酒店的房间目前看小房间过多,可以选择一些条件便利的改造成高级套房,将来在酒店二期工程中增加别墅区建造,再铺上小沙滩,这样的话这边的影响就不是很大了。”
“OK。深深,你去联系乔伊和莫斯,让他们两位跟劳伦斯沟通一下,就按照劳伦斯的要求进行改造。”刘云轩点了点头笑着说道。
能被克伦克带过来的人肯定是不简单的,在酒店运营方面那也是有着独到经验。乔伊设计得确实不错,自己看着觉得也挺好的。不过大家都是外行,顶多看个热闹,人家才是内行,看的是门道。
这东西你不服不行,并不是你有钱了就可以随便的任性。有些事情,你还就得听这专业人员的意见。
“这个酒店你具体是怎么打算的,说一下,我好回去让人拟定出合同来。”等着唐深深领着劳伦斯几人离开后克伦克开口问道。
这次过来,其实既是给刘云轩帮忙,也算是还他个小人情。毕竟借着人家水姑娘的机会赚了不少钱,还拿了那么大块的白松露,这个在拍卖场上的成交价可不低呢。
“克伦克,以前我没有接触过酒店方面的运营,你觉得两年的时间,你们这边能帮我带出来一支训练有素的团队么?”刘云轩笑着问道。
这也是大多酒店采取的托管方法,给出一定的时间交给酒店管理公司,人员的招募、使用、培训,都是他们来负责。
等着这些人达到能够独立运营的标准了,他们就可以撤出去了。如果有那想图省心的,也可以继续交给他们打理。
只不过现在刘云轩对于酒店服务标准的定义比较高,所以这世间上他根本就拿么不出来,只能向克伦克征求意见。
“两年的时间也差不多,不过在初期人员的招聘上,所要花费的部分就要多一些。因为看你酒店目前的进度,只给我们半年左右培训人员的时间。”克伦克想了一下后说道。
“这期间需要招募的人太多了,而且你不是还打算搞一个美食广场之类的么,到时候这方面的厨师也不是那么好找的。”
对于这个酒店,当初刘云轩闲着没事儿的时候也跟克伦克聊过。他就很喜欢美食,他们一家子也都差不多。所以他就想这次反正也是搞酒店,那就将世界上知名的美食厨师都搜罗一下,既能当成酒店的特色,也能满足自己家的口腹之欲。
可这说得轻松,真正有这个厨艺水平的厨师们,也是屈指可数的。
“嘿嘿,那就交给你们了。咱们就先签两年的合同吧,到期前半年咱们再看看情况,有需要的话咱们再调整。”刘云轩笑着说道。
两人关系一直都很不错,在合同方面弹性就可以稍大一些。克伦克这边也不会因为为了多赚自己一年的管理费而磨洋工。那样的话,折的是他的面子,影响的是他们酒店管理方面的声誉。
“哈哈,要说感谢的是我,看来在明年的三冠王比赛上我还能跟着小赚一笔。”克伦克耸了耸肩膀说道。
都是人精,看刘云轩现在对水姑娘参加明年的三冠王比赛的遮掩程度上,他就知道这家伙肯定是打着再赚一笔的主意呢。
“哎,只能赚点小钱儿了。毕竟要参加那么多的预选赛,赢得足够的奖金才成。”刘云轩无奈的说道。
虽说能赚,估计不会赚太多了,因为明年开始,水姑娘的曝光率就该高了。(未完待续。)
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大家在海岛上玩了三天,这三天可是尽情的玩。
小阿福也是得偿夙愿,刘云轩连哄带骗之下,让小胡子帮着表演了一下拍鱼的技能。当然了,他的空间水也没少往海里倒。
而在澹台缮佫离开之前,也告诉了刘云轩一个重磅消息。那就是唐深深这姑娘竟然辅修了心理学,只不过当初为了给刘云轩一个惊喜,就没在简历上表现出来。
刘云轩倒没有太大的惊喜,反倒是在海岛上给胖子惊着了,因为他知道这姑娘涉猎广泛,乱七八糟的书看得也多。
刘云轩也没打算这么急的回到牧场中,反正都来海岛上了,就在这边一直呆到春节吧。这边气候不错,这又是今年刚刚搬进城堡来住,过个春节也是比较有纪念意义的事情。
“安迪,用不了多久酒店这边也要竣工了,你有个什么打算没有啊?”留在最后的罗伯特对刘云轩询问道。
他是刘云轩的财务大总管,有时候操心的事情可是比查理他们还要多。刘云轩这些产业零零散散的,有公司的有他个人的,都得帮着照看一下。
而现在酒店这边,在刘云轩的追加投资和莫斯他们的赶工之下,也就要竣工了,可现在这个酒店怎么经营,刘云轩连提都没提呢。
其实也不怪他,只能说事情变化太快。
原本这个酒店是打算等着沙特那边的那口油井慢慢的产出、慢慢的建设,就当白来的了。可现在油价跌啊跌的,刘云轩可不敢等了,这才一再的追加投资。可光想着工期了,酒店的运营方面倒是忘了考虑。
“哎,现在我也算是完全的体会到了金钱的力量了。这么大个酒店,这么短的时间就建得似模似样的,明年的时候也能投入运营。”刘云轩先是感概了一句,这才接着说道。
“一会儿让深深跟克伦克联系一下吧。前两年咱们酒店的运营就托管给他们,等咱们能独立运营了,再接收回来。从他那边找人,多少还靠谱一些。”
其实以前的时候他也大概的考虑过酒店方面的事情。只不过从来没有正式的拿到台面上来谈。
世界上大型的酒店管理公司很多,而且在国际上享有盛誉的也不少。刘云轩之所以会选择跟克伦克这边联系,可不仅仅是因为关系不错要照顾生意。主要是他比较喜欢他们那种最顶级的管家式服务。
自己这个海岛看着面积挺大的,可要想让大家都玩得开心,达到最大的享受与体验。在人数上,肯定有所限制。
限制了人数,还想赚钱,你就得提高收费,跟着来的,就得有跟收费想匹配的服务。也就是说,以后自己这个海岛基本上招揽的都是富人阶层,虽然还达不到私人定制那种级别,但也要尽量的提高档次。
“看来我还得在这边留两天,好在公司上市的初期准备工作也都差不多了。其余的就是熬时间了。”罗伯特伸了个懒腰后笑着说道。
克伦克也很够意思,接到唐深深电话的时候正好在美国,二话不说,直接坐飞机就过来了。
“哈哈,克伦克,没有打扰到你的工作和行程吧?”迎接到克伦克后刘云轩笑着说道。
现在可是快过圣诞节了,人家这边过的才是正牌的圣诞节,各方面无论是家里还是公司那边,需要筹备的事情都挺多的。
“基本上准备得差不多了,也不差这两天。”克伦克摇了摇头说道。说完了还顺手捏了捏小阿福的胖脸蛋。
小阿福那也是丝毫的不客气,你捏了咱的脸不能白捏吧,反正也都这么熟了,给点零花钱呗。这么想着。小阿福那白生生的小手就伸到了克伦克的面前。
“哈哈,还好我今天特意的准备了一些零用钱,要不然就得给你写支票了。”克伦克大笑着说道。
他挺高兴的。现在小阿福讨要零花钱的小爱好,在圈子里也是传得差不多了。
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“先把你们酒店的设计图给我带过来的人看看吧,然后看看有没有什么需要调整的地方。”来到屋中克伦克坐下后说道,说完就将小阿福给抢了过去。
这些都是现成的,不仅仅有设计图,还有一些当初乔伊做的效果图。
“看样你最近就打算在海岛上过冬了?”克伦克笑着问道。
“差不多吧,今年美国这边也挺冷的,在安迪牧场那边都有点阴凉,还是在这边呆着舒服一些。”刘云轩点了点头后说道。
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“劳伦斯,有什么你就直接说吧。”两人正聊着的时候克伦克看着劳伦斯欲言又止的样子开口说道。
刘云轩心里暗自点头,不愧是专业的人士,这才不到二十分钟的时间,就已经拿出了基本的思路了。
“克伦克先生、安迪先生,我们的建议是对酒店内部的格局要调整一下,宴会厅的面积要再扩大一些,外边的泳池和花圃的面积也要扩大一些。”劳伦斯开口说道。
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“克伦克,以前我没有接触过酒店方面的运营,你觉得两年的时间,你们这边能帮我带出来一支训练有素的团队么?”刘云轩笑着问道。
这也是大多酒店采取的托管方法,给出一定的时间交给酒店管理公司,人员的招募、使用、培训,都是他们来负责。
等着这些人达到能够独立运营的标准了,他们就可以撤出去了。如果有那想图省心的,也可以继续交给他们打理。
只不过现在刘云轩对于酒店服务标准的定义比较高,所以这世间上他根本就拿么不出来,只能向克伦克征求意见。
“两年的时间也差不多,不过在初期人员的招聘上,所要花费的部分就要多一些。因为看你酒店目前的进度,只给我们半年左右培训人员的时间。”克伦克想了一下后说道。
“这期间需要招募的人太多了,而且你不是还打算搞一个美食广场之类的么,到时候这方面的厨师也不是那么好找的。”
对于这个酒店,当初刘云轩闲着没事儿的时候也跟克伦克聊过。他就很喜欢美食,他们一家子也都差不多。所以他就想这次反正也是搞酒店,那就将世界上知名的美食厨师都搜罗一下,既能当成酒店的特色,也能满足自己家的口腹之欲。
可这说得轻松,真正有这个厨艺水平的厨师们,也是屈指可数的。
“嘿嘿,那就交给你们了。咱们就先签两年的合同吧,到期前半年咱们再看看情况,有需要的话咱们再调整。”刘云轩笑着说道。
两人关系一直都很不错,在合同方面弹性就可以稍大一些。克伦克这边也不会因为为了多赚自己一年的管理费而磨洋工。那样的话,折的是他的面子,影响的是他们酒店管理方面的声誉。
“哈哈,要说感谢的是我,看来在明年的三冠王比赛上我还能跟着小赚一笔。”克伦克耸了耸肩膀说道。
都是人精,看刘云轩现在对水姑娘参加明年的三冠王比赛的遮掩程度上,他就知道这家伙肯定是打着再赚一笔的主意呢。
“哎,只能赚点小钱儿了。毕竟要参加那么多的预选赛,赢得足够的奖金才成。”刘云轩无奈的说道。
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